今が旬! カラキョイで文化とカフェを楽しむ
古き良きイスタンブールを生かしたモダン性が人気の町、カラキョイ (カラバタックカフェ)
カラキョイを今のカラキョイたらしめたのは、実はカフェから。古い建築をうまくリノヴェーションして、味わいのあるくつろぎカフェがぽつぽつとオープンし始めたのがほんの5年ほど前で、今ではイスタンブールで最もカフェレストランが集中するエリアの一つになっています。やや隠れ家的雰囲気があることから、かなりレベルの高いレストランもいくつかあり、グルメなイスタンブールっ子御用達の街になっています。ここでは、数多くあるスポットから、ガイドのおススメをいくつか厳選してご紹介します!
おすすめレストラン1 ロカンタ・マヤ
毎晩満席なので、予約は必須。外国人や女子会が多い。
人気メニューの一つ、スズキのソテー。こんな単純に焼いただけに見えるのに、びっくりするぐらいおいしい!
今や世界のキュイジーヌ界でも名が知られつつあるというディデム・シェノルがイスタンブールで一番最初に立ち上げたレストラン。ニューヨークで修業した経験を生かしながらも、基本的にはトルコの地元食材をいかに美味しく調理するか、を意識したメニューが満載。彼女の手にかかるとどんな食材も素晴らしく美味になってしまうだけあって、グルメな女性を中心としたお客さんが毎晩遅くまで舌鼓を打っています。
<DATA>
■
Lokanta Maya
住所:Kemankes Cad. No:35/A, Karakoy
TEL:0212-252-6884
営業時間:12:00~17:00(ランチ)、19:00~23:00(ディナー)日休
おすすめレストラン2 カラキョイ・ロカンタス
古き良きイスタンブールの雰囲気を生かしたリノベーションがキュートなカラキョイ・ロカンタス
店内はキュートなコバルトブルーのタイルが美しく、落ち着いた雰囲気。
セルチュークを思わせるコバルトブルーのタイルがキュートなカラキョイ・ロカンタスは、伝統的な「メイハネ」(居酒屋)料理で有名なレストラン。夜は羊の脳みそをはじめとした「ラクに合うメゼ(前菜)」が美味しく、種類も豊富です。一方、昼はトルコの伝統的な家庭料理がメインで、ほっこりアンネ(=ママ)の味が人気です。毎晩満席なので、ディナータイムは数日前から予約必須。
<DATA>
■
Karakoy Lokanasi
住所:Kemankes Cad. No:37/A, Karakoy
TEL:0212-292-4455
営業時間:12:00~16:00(ランチ)、18:00~24:00(ディナー)、日曜日は16:00~24:00のみ