ベイクドチーズケーキ
口当たりがよくて酸味がしっかりと感じられます。高さを生かしたプレゼンテーションもよいでしょう。ティラミス
ふんわりとして、マスカルポーネチーズもコクがあります。自分で好きなボリュームにカットする楽しみがあります。タルトフリュイ(アントルメ)
アントルメはカットしてもらえます。タルトは生地がサクサクしていて香ばしいです。ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリーが載せられています。モンブラン(アントルメ)
サクサクのタルト生地の上には、たっぷりのマロンクリームと渋皮栗が載せられています。アントルメならではの迫力に圧倒されます。モンブラン(プティガトー)、タルトフリュイ(プティガトー)
底がパイ生地です。モンブランにはラム酒ではなくグランマルニエが使われています。まだまだデザートは続きます。