富山新名物！「富山湾鮨」を味う！粋鮨 富山第一ホテル店
北陸で魚が最も美味なところはどこか？多くの方は金沢、と考えるだろうが、ところがどっこい富山湾に氷見港を抱える富山県に軍配が上がる。北陸名物の白エビもホタルイカも獲れるのは富山湾。海岸の先からぐっと深くなっている独特の湾形でここでしか味わえない魚や全国三大ブランド魚の一角“氷見ぶり”など、そりゃーもう海産物資源の玉手箱のような存在なのだ。
この富山湾を丸ごと味わってしまおうということで、誕生したのがこちらの「富山湾鮨」。
富山湾鮨 3,240円（粋鮨） 白エビ、のど黒、梅貝など富山の旬が一皿に！
県内の60数店の寿司屋で提供されているが、一番のおすすめが「粋鮨 富山第一ホテル店」で提供されている3240円のセットだ。
粋鮨 富山第一ホテル店
なぜなら、この店では毎朝、氷見港から獲れたて、きときと（富山の方言でとにかく新鮮という意味）の鮮魚が数十種類も届けられ、まさに富山湾の象徴・氷見港がここにあるといった感じなのだ。富山市内でここまで氷見にこだわっている寿司店にはまずお目にかかれないであろう。
しかもホテルという立地でありながら、おまかせコースも3300円からと極めて安価に極上の寿司が味わえるのがなんともうれしい。もちろん北陸の地酒も一線級がずらりと揃っている。
おまかせコース（写真は5000円コース）
大将の人柄も良く、お客様へのおもてなしの心が全面にあふれており、はじめての店でもゆったりと北陸を堪能できること間違いなしだ。
ちなみに高岡と富山市内にも系列の回転寿司店があるので、そちらも試していただきたい。
■「粋鮨 富山第一ホテル店」
住所：富山市桜木町10-10 富山第一ホテル１F
営業：月～土 11:30～14:30/17:00～22:00
日祝 11:30～14:30/17:00～21:00
定休：水曜 第二木曜
