【生活彩るカメラ術6】料理手順を上手に撮影する方法(画像)

瀬川 陣市

瀬川 陣市

写真撮影 ガイド

人物、ウェディング、料理、建築、海外取材など広い分野の撮影を行ってきたプロの経験をもとに初心者でもわかりやすい記事や単行本を執筆。これまで数多くの撮影講座、写真整理講座等の講師を担当。ピンポイントな内容ですぐに使えて撮影がより楽しくなる内容を心がけアドバイスしています。

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レシピ撮影
たこ焼き用のプレートを温めて油を塗っているところ。レシピ撮影は準備の段階からスタート。
レシピ撮影
たこ焼きの生地を注いでから、たこを入れているところ。材料を投入するときに撮っていく。
レシピ撮影
次にねぎを入ているシーン。
レシピ撮影
たこ焼きを串で返して丸く焼き上げているシーン。料理の手技を一枚で見せる場合は最もわかりやすいものを選択。
レシピ撮影
たこ焼きが焼きあがったところ。きれいなプレートの並びを利用して構図を作ってみた。
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焼きあがったたこ焼きを串で皿に取っているところ。盛り付けをしていく。
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たこ焼きを皿に取り、ソースとマヨネーズを掛けて盛り付け。レシピ写真の完成図がこれになる。
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