コンビニのクリスマスケーキ2014(4ページ目)

シェフ＆ホテル監修。ファミリーマートのクリスマスケーキ

ファミリーマートのクリスマスケーキは、アイスケーキも含め全28品。ここ数年は、「レ・アントルメ国立」監修のケーキが看板商品のひとつとなっており、なかでもオリジナリティが高く例年人気を集めているのが、この「ミルフィーユ・シャンティ」（3100円）です。
2012年よりモンドセレクション金賞を2年連続で受賞し、今年はモンドセレクション2014最高金賞に輝いたファミリーマートの自信作。サクサク感を味わえるようシュガーコーティングされたパイ生地となめらかなクリーム、ふわふわのスポンジの幸せなハーモニーが楽しめる1品です。

そして、今年初登場の新作ケーキが、東京・お台場の「ホテル日航東京」監修のケーキ2品。「ノエル　ショコラ　エ　フランボワーズ」（3200円）は、香り高いベルギー産チョコなどを使用した濃厚なチョコレートムース。2種類のチョコレートをブレンドして純生クリームと合わせたムースは、上品で奥行きのある味わい。そこにフランボワーズの酸味とパリパリのチョコレートを組み合わせ、味わいや食感にメリハリを与えています。
（いずれも予約承り期間は、12月17日（水）まで）

お次は、ミニストップのクリスマスケーキをご紹介！