とりこになりそうなお芋スイーツ!~dolce & cafe木の実
宮崎では、さつまいものことを甘藷(かんしょ)、または唐芋(からいも)と呼びますが、その甘藷(かんしょ)の名産地が串間、大束(おおつか)地区。大束の甘藷は「やまだいかんしょ」というブランド名で、県内外に知られています。美味しさの秘密は、黒潮の影響で温暖多雨の気候と、火山灰が入った黒土の土壌にあるとか。「宮崎紅」という品種の「やまだいかんしょ」は、赤ダイヤと呼ばれる美しい赤色と、甘みが強くほっくりとした食感が特徴です。広々とつづく「やまだい甘藷」畑!太陽さんさん、風がきもちいい
こんな家に住みたい、と思ってしまうような一軒家「dolce & cafe 木の実」
その甘藷を美味しくいただけるイチオシのお店が「dolce & cafe木の実」です。甘藷畑を見ながらドライブすると、雑木林に囲まれた一軒家にたどり着きます。靴を脱いでお店に入ると、店内あちこちに木や人のぬくもりが感じられ、とっても気持ちのいいカフェです。
左から、お芋のプリン、バナナとチョコのシフォンケーキ、お芋のベイクドチーズケーキ。ドリンク付ケーキセット800円
クヌギの向こうには茶畑が。串間はお茶もおいしいんです。
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dolce & cafe 木の実
住所:宮崎県串間市大字大平5892-52
TEL:0987-74-2834
営業時間:11:00~17:00
営業日:金・土・日。変更もあるため、くわしくはHPのブログでご確認ください。
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