散歩/グルメ・行列・銭湯の散歩ルート

「半チャンラーメン御三家」と「木下三兄弟の店」巡り(4ページ目)

神保町には「半チャンラーメン御三家」というのがあるらしい。それを巡っているうちに神保町に「木下通り」という小さな路地があることを知る。なんでも木下3兄弟がそれぞれお店を開いているのだとか。そんな神保町の物語をめぐるお散歩。

増田 剛己

執筆者:増田 剛己

散歩ガイド

1966年(昭和41年)創業の伊峡

ここのお店はずっと気になっていた。駿河台下の交差点から路地を入った先、角地にお店はある。入り口は2方向にあり、どちらからも入れる。
こちらは靖国通りから入った路地の入り口

「伊峡」千代田区神田神保町1-4 中一ビル 1F

こちらもやはり半チャンラーメン押しだが、メニュー名は「ラーメンと半チャーハン」。
630円だそうだ。御三家の中では最安だ。ラーメンも430円で、これも安いねぇ。

時刻はお昼すぎ、暖簾をくぐって入店。あれ、先客なし?と思ったのも束の間、続々とお客さんが入ってきた。創業年が同じだからだろうか、ラーメンを作るスタイルは「さぶちゃん」と同じ。麺を大きな中華鍋で茹でる。あっという間にラーメン到着。と、次の瞬間、ご主人はもう中華鍋をふっている。ほどなくチャーハンも到着。

ラーメンとチャーハンの味のコンビネーションがいい

伊峡の「ラーメンと半チャーハン」630円

今回はじめて、ラーメンとチャーハンを同時に撮影出来た。さっそくいただこう。

ラーメンは、海苔、メンマ、チャーシューといったシンプルなビジュアル。黄色い細麺だ。スープをいただくと、やさしめな鶏ガラスープ。細めの麺は食べやすい。チャーハンは、ご飯そのものはよく焼かれているけれど、さほど味がついておらず、具材のチャーシューが味が濃いので一緒に食べるといい感じ。さらにラーメンのスープとも相性が良い。

さて御三家を制覇したわけだけど、どこが一番美味しいかと問われれば、僕は「成光」をあげたい。しかし、「成光」の半チャンラーメンは830円。「伊峡」は630円だ。ふだん使いのコストパフォーマンスで考えれば「伊峡」に軍配が上がるかもしれない。ちなみに「さぶちゃん」はほぼ中間の750円。店主さんやお店そのものの雰囲気を楽しむなら「さぶちゃん」か。

その「さぶちゃん」を調べているうちに「木下3兄弟」の物語に行き着いた。
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