コース料理を食べているような感覚が味わえる鯛焼き
変わっているのはお店だけではありません。たい焼きのメニューがこれまたオンリーワン。私が最も好きな一品は“鯛うどん”というのですが、この名称だけでその内容がわかる人はまずいないでしょう。先に言っておきますが、別にうどんが入っているわけではありません。見た目も普通のたい焼きです。しかし、かぶりつくと目から鱗！
そもそもこのたい焼きは、「必ず頭から食べる」という決まりがあり、ひとくち頬張ると「カレー」と「餡」の味を同時に感じるのです。たい焼きの頭の部分に少量のつぶ餡が入っているので、甘みと辛みが魅惑的に絡み合うというわけです。
そして、胴体部分はカレーゾーン。カレーは、近所のカレー店で作られている特製ドライカレーで、14種類のスパイス香が複雑に重なり合うもの。チーズによって、峻烈な辛さは程よく和らげられてはいるものの、じわじわと体が熱くなり、テンションも最高潮に達します。
しかし、全てを食べ終えると、なぜか私は食べる前の落ち着きを取り戻しています。尻尾が再び餡ゾーン（秘密の食材も入っている）になっているので、その甘みで自然と辛みが抑えられているのです。コース料理を食べている時のような感覚を、ひとつのたい焼きで味わえてしまうなんて…。文句なしに素晴しいと思えますね。騙されたと思って食してみるべし！
