粉類は袋から出さずにそのまま密閉容器へ！

ケースを汚さない、袋のまま保存

よく使う調味料の粉類は購入時のパッケージのまま、密閉容器に入れ、一緒に計量スプーンも入れてあります。

以前は容器に調味料が無くなりかけると、上から新しいのを足していましたが、それだと下の方に古いのが残ってしまう事になります。
なので、袋ごと入れて、新しいのに入れ替えた時に上に古いのを足すほうが、衛生的です。

毎日、慌ただしく料理をしていると、調味料のケースを洗うのもなかなか大変なので、この方法にしてから、ケースが汚れなくなりました。
洗いたい時も、中の袋を取り出して、封をしておけば良いのでラクです。

そして、計量スプーンを一緒に入れておくと、レシピを見ながらの調理の際も計量がしやすいし、毎日の調理にも、自然と分量がわかり、調味料の使い過ぎも防ぐ事ができます。


■スミまですくえる計量スプーン
メーカー：マーナ
価格：350円
購入可能場所：Amazonや楽天市場など

※データは記事公開時点のものです。