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よそゆきNY土産に、ヌヌの塩キャラメルチョコレート

ブルックリンで手作りされている人気塩キャラメルチョコレートは、大人数用のNY土産ではなく、個々に渡したいちょっといいお土産にぴったり。デザインホテルやちょっといいグロッサリーストアにも置いてありますよ。

小松 優美

執筆者:小松 優美

ニューヨークガイド

「ヌヌ・チョコレート」の塩キャラメルチョコレート

パッケージもかわいらしくギフトに最適

パッケージもかわいらしくギフトに最適

海外旅行のお土産といえば、王道はチョコレート。大人数にまとめて配るなら便利ですが、感動や驚きがないのも事実。わざわざニューヨークから、という特別な意味を込めるなら、ちょっといいお土産を選んでみませんか? 美味しくて珍しい、ニューヨークで大評判の塩キャラメルチョコレートをご紹介します。

ブルックリンの人気ショップ

小さなショップにたくさんの商品

小さなショップにたくさんの商品

ブルックリンのアトランティックアベニューにショップを構える「ヌヌ・チョコレート」は、全米のメディアでも紹介されている有名チョコレートショップ。フード雑誌「ボナペティ」では、“全米一のチョコレート”と評されています。

オーナーのジャスティーヌ・プリングルさんのチョコレート作りは、すべて自分で研究を重ねて体得したもの。日中の仕事のかたわら試行錯誤してたどり着いたのが、「信頼できる素材を使えば、必ず美味しいものができる」ということ。ショップの奥で作られるチョコレートは、コロンビアの小規模ファームから仕入れたカカオ豆を使用。素材にこだわり、すべてハンドメイドで作っています。

 

名物塩キャラメルチョコレート

じっくり味わいたい大人のスイーツ

じっくり味わいたい大人のスイーツ

こちらのショップの名を全米に知らしめたのが、オリジナルの塩キャラメルチョコレート。塩(フルール・ド・セル)をきかせたコクのあるキャラメルに、ダークチョコレートをディップしたもので、塩キャラメルとチョコレートのリッチなハーモニーを楽しむことができます。ただ甘いだけでなく、ほんのりと舌に感じる塩気が後に引く美味しさで、コーヒーやウィスキーなどとも好相性。

 

魅力的な商品ラインナップ

チョコレートとビールをペアリング?

チョコレートとビールをペアリング?

塩キャラメル以外にも、正統派のガナッシュチョコレートもお勧めの品。全12種類のフレーバーがあり、アールグレイ、ラズベリーといったスタンダードなものから、日本酒やプロセッコなどもあり。また、グラハムクラッカーのチョコがけ、チョコレートビーンズ、ホットチョコレートミックスなど様々なチョコレートグッズを見つけることができます。手軽なお土産探しにぴったりです。

ヌヌチョコレートのプロダクトは、「ディーン&デルーカ」や「オールグッドシングス」など、ちょっといいグロッサリーストアで手に入れることができますが、機会があればぜひブルックリンの本店を訪れて見ては。カフェスペースも併設しており、チョコレートドリンクやコーヒーとともに、作りたてのチョコレートを堪能できますよ。

<DATA>
Nunu Chocolate
住所: 529 Atlantic Avenue, Brooklyn
TEL: 718-834-1818
アクセス: Atlantic Avenue-Pacific Street駅から徒歩5分
営業時間: 7:00~21:00(土日9:00~) 休祝日
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。

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