チーズだけでなく野菜の細切りやすりおろしにも重宝
チーズだけではなく、じゃがいも、にんじん、しょうが、にんにくなどをおろしたり、細かくするのに使うことができます。金属製なので、何に使用しても匂いが残りません。
斜めのアングルでボウルやお皿におろすこともできますし、ボウルにそのまま平に乗せておろすこともできます。意外と刃が鈍くなることがなく、ずっと長期間使えます。目の粗さもいろいろあり、好みの仕上がりに調整できて便利です。
我が家で使っているタイプは、現行の商品ではあまり見かけないので、ビンテージのキッチンストアなどであれば購入可能だと思います。
■チーズグレーター
価格：1400～2000円
メーカー：パール金属
公式サイト： http://www.p-life-house.jp/
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