簡単にパーティー向けのゴージャスな一皿が作れる
「クックインバッグ」
欧米らしい料理といえばオーブン料理。ニュージーランドもイギリスの影響を受けてか、家庭でもよくオーブン料理を作るそうです。でも、実際に家で作ろうと思ったら、さまざまなハーブや調味料をそろえたりしなくてはならず、結構大変だし面倒くさそう。そこで「クックインバッグ」の登場です。クックインバッグには、スパイスと袋がセットになって入っています。これがあれば、お肉や野菜にバッグのスパイスをつけて、付属の袋にそれらを入れてオーブンで焼くだけ、と簡単にオーブン料理を楽しむことができます。オーブン料理に慣れていない人でも、簡単にパーティー向けのゴージャスな一皿が作れてしまうのです。
スパイスは、クラッシックな味やハニーバーベキュー味など、いろいろな種類があります。メーカーもいくつかあるのですが、私はContinentalのシリーズが味がくどくなくて好きです。
クックインバッグは、パックンセーブなどのスーパーで手に入れることができます。買って帰ったら、親族の集まりや女子会、ママ友会などでクックインバッグを使ったオーブン料理を披露して、「これで作れるから試してみてね」とお土産としてクックインバッグを渡すのも楽しいかもしれないですね。
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■パックンセーブ(スーパー)
住所:1167-1177 New North Rd, Mt Albert, Auckland
営業時間:8am-10pm
定休日:無休
ホームページ:パックンセーブ
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