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チョコレート作りに一切の妥協なし 「ヴェイス」

ヴェイスはチョコレート作りにおける総ての工程を自社で行う数少ないブランドです。カカオバター100%のヴェイスのチョコレートは濃厚ながらも後を引かない甘さで、ついつい手が伸びる美味しさです。

投稿記事

1882年にサンテチェンヌで創業 ヴェイスのチョコレート

ヴェイス チョコレート

ヴェイス チョコレート

ヴェイスは、チョコレート作りにおける総ての工程を自社で行う数少ないブランドです。

最高級品種のクリオロを味と香りのバランスを保つため、最低でも3つの産地の豆をブレンドし、じっくりとローストしたカカオ豆から生まれるチョコレートはまさに芸術品です。

人工着色料及び保存料無添加、カカオバター100%のチョコレートは味わい深く、薫り高いのが特徴。濃厚ながらも後を引かない甘さは1つ、また1つとついつい手が伸びる美味しさです。

またパッケージもカラフル且つ老舗らしく高級感に溢れ、あれもこれもとコレクションしたくなります。

■Weiss(ヴェイス)
・住所:62, rue de Seine 75006 Paris
・TEL:+33 (0)1 43 29 42 17
・営業時間:10:00~20:00
・定休日:日曜日
・URL:http://www.chocolat-weiss.fr/

※撮影者より許諾をいただいた写真を投稿しています。
撮影者:notfrancois

※上記データは記事公開時点のものです。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。

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