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ニューオータニ「THE Sky」は360度回転の絶景ブッフェ(画像)(12ページ目)

岩谷 貴美

岩谷 貴美

グルメ ガイド

フードとビューティーのジャーナリスト。 雑誌、ラジオ、TV、webを中心に活躍し、食コンテストの審査員や、百貨店催事のプロデュース、企業コンサルティング、商品開発にも携わる。 ジャンルは和食/フレンチ/イタリアン/中華からスイーツまで。1日にフルコースを3回、スイーツに関しては20~30品食べるのも日常茶飯事。

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円の外側が席で内側がブッフェに

職人さんがその場で握ってくれる寿司コーナー
シャリの量もリクエストが可能
目の前で好みの焼き加減で調理してもらえる鉄板焼きコーナー
ソースや付け合わせもチョイスができる
揚げたてを楽しめる天ぷら
バラエティーに富んだ主菜や麺類、丼コーナーも魅力的 
小ぶりな「ヘルシーまん」   
ジューシーな「ヘレカツサンド」
バリエ豊富なスイーツ 
特製パンケーキのミニサイズ
「LADY'S DAY」の特典スイーツ
ブッフェ
窓からの眺望
魚介の鉄板焼きも
VIEW &DINING THE Sky(ビュー&ダイニング ザ スカイ)

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