イスタンブール/イスタンブールのグルメ・レストラン・カフェ

イスタンブールの各国料理レストラン(2ページ目)

なんてったってトルコ旅行のメインはトルコ料理! ……だけど、毎日続いてしまうとやはり飽きが来てしまうのも事実。旅の間、一度ぐらいは別の国の料理も味わってみたいですよね。ところが、実はトルコ人は非常に食に保守的な民族。イスタンブールの各国料理レストランは当り外れが非常に激しいので、上手に選ばなければなりません。そんな場合に役立つ各国レストラン情報を集めてみました。

執筆者:安尾 亜紀

イスタンブールのイタリア料理レストラン

トルコのイタリアンも名誉挽回の時代

トルコのイタリアンも名誉挽回の時代(©Mia Mensa)

トルコ料理と食文化が比較的近いのがイタリア料理。ところが、トルコの巷のスパゲッティ屋さんでは麺をグタグタに煮込んでしまうなど、長年評判が悪いものでした。しかしここ十年ほど、本格的な高級イタリアレストランが数多くイスタンブールにオープンし、味もかなり本場モノになってきています。ここでは、そんなイスタンブールのイタリアレストランブームの先駆け・けん引役となり、尚今でも人気を誇る本格イタリアン2店をご紹介。地元のイスタンブールッ子に交じってイタリアンを楽しみたい人にお勧めです。

イタリア料理レストラン1 ピドス

Pidos

タキシム広場すぐ裏だけど、騒がしいエリアではないのが魅力

pidos

古いヨーロッパ建築の建物を改装した店内は落ち着いた雰囲気

タキシム広場から徒歩4分という距離にありながら、割と落ち着いた店構えのレストラン。10年以上前からずっとおいしいイタリアンを提供してくれており、イスタブールでイタリア料理が急激に流行し始めてからも、その地道なおいしさは変わっていません。特に、トルコではなかなか食べられない薄地のクリスピーピザは絶品。また、Dolucaというトルコの銘柄を中心としたワインも揃っており、その他イタリアやアルゼンチンワインもあります。

予算は、一杯のグラスワイン含め35~50トルコリラと、この立地のイタリアンにしては良心的。トルコ料理に疲れた夜、ふらっと寄ってみてはいかがでしょう。

<DATA>
Pizzeria Pidos(ピッツェリア・ピドス)
住所:Dunya Saglik Sok. No:13, Gumussuyu, Taksim
TEL:0212-249-4040
アクセス:タキシム広場から徒歩4分
営業時間:11:30~22:00(日曜休)

 

イタリア料理レストラン2 ミア・メンサ

老舗の本格イタリアンが味わえます

老舗の本格イタリアンが味わえます(©Mia Mensa)

海沿いの立地で、夏は大人気

海沿いの立地で、夏は大人気

こちらもイスタンブールではすでに老舗に数えられるイタリア料理レストランで、1994年にベベッキという海岸沿いのお洒落地区にオープン。その後1998年に今の場所、クルチェシュメに移転してからも、引き続き海沿いのお洒落イタリアレストランとしてイスタンブールに君臨し続けています。

トルコのビジネスマンやイスタンブール在住の外国人ビジネスマンが主な客層とだけあって、サービスや料理内容も質が高く、非常に充実。夜はきちんとした服装で訪れる人が多く、夏になると海沿いの立地を利用して若者やカップルも増えてきます。味と雰囲気、どちらも保障付きの場所ですから、イスタンブール旅行の思い出に一度ここで食事をするのも、素敵な大人旅行になるかもしれません。予算は、ワインも含め、およそ60~100トルコリラ。

 

<DATA>
Mia Mensa(ミア・メンサ)
住所:Muallim Naci Cad., No:64/C, Kurucesme
TEL:0212-263-4214
アクセス:オルタキョイから徒歩19分
営業時間:12:00~翌2:00 (ラストオーダー23:00)

 

多国籍料理レストラン ヴォーグ

ボスポラス海峡が一望できる立地の良さでは、イスタンブールレストランの1,2を争う(©Vogue Restaurant)

ボスポラス海峡が一望できる立地の良さでは、イスタンブールのレストランの中でも1,2を争う(©Vogue Restaurant)

スイーツもレベルが高いので、忘れずに!

スイーツもレベルが高いので、忘れずに!

ここは、Da Mario、Wanna、Anjelique、Kitchenetteといった、イスタンブールの流行最先端レストランやカフェを次々とオープンさせている飲食業界トップ、「Istanbul Doors」グループ傘下のレストラン。1997年のオープンは、この業界ではすでに老舗の部類と言え、それだけに長年の間そのレベルをキープし続けてきた質の高さがうかがえます。

インターナショナル料理と共に地中海を中心としたトルコ料理、その上70種類の寿司、200種を超えるワイン、葉巻各種など、イスタンブールのセレブをターゲットにした豊富なメニュー揃えは他に類を見ないゴージャスさ。その上、最上テラス階からはボスポラス海峡を一望という絶景も堪能できるとあらば、イスタンブール滞在中に一度ぐらい、お洒落をして出かけてみたいスポットです。

予算的にはセレブ価格で、前菜・メインディッシュ・デザート・アルコールとフルでアラカルトを注文した場合、1人100~150トルコリラぐらいが目安。ちなみに日曜日10時半~16時の間、1人49トルコリラのブランチ・バイキングもありますから、気軽にこちらに行ってみるのも一つの手かもしれません。

<DATA>
Vogue(ヴォーグ)
住所:Akaretler, Spor Cad., No:48, BJK Plaza A-Blok, Kat:13, Besiktas
TEL:0212-227-4404
アクセス:ベシクタシュ船着き場から徒歩8分
営業時間:12:00~翌2:00、日曜日は10:30からブランチあり、~01:00 
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