スタッフもフレンドリーで長居したくなるカフェ
「カフェ＆ブラッスリー ポール・ボキューズ」
マンゴー＆パッションフルーツのシャルロット
石川県庁の跡地に建てられた「しいのき迎賓館」内にオープンしたポール・ボキューズブランド店です。
1階がブラッスリー、2階がレストランとなっており、高い天井とガラスで囲まれた開放的な店内からは金沢城公園が一望でき、天気がいい日はテラス席でオープンカフェを楽しむことも可能。
私が食べたシャルロットは見た目はそれほど華やかではなかったけれど、味はさすがポール・ビキューズ。しっかりと素材の味を生かした、大変美味しいケーキでした。紅茶も申し分なく、スタッフもフレンドリーで長居したくなるカフェです。
■住所：金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館1F
■TEL：076-261-1162
■営業時間：11:00～21:00 （L.O.20:00）
■定休日：年末年始（12/29～1/3）
■アクセス：
【路線バス】 JR金沢駅東口バスターミナル6番または10番乗り場から「広坂」下車すぐ ／ JR金沢駅東口バスターミナル7～9番、西口4番乗り場から「香林坊（アトリオ前）」下車、徒歩5分
【城下まち金沢周遊バス】 JR金沢駅東口バスターミナル3番乗り場から「広坂（石浦神社前）」下車すぐ
【ふらっとバス】 菊川ルート「21世紀美術館」もしくは「市役所・柿木畠」下車すぐ ／ 材木ルート「市役所・21世紀美術館」下車すぐ
<<土・日・祝日限定運行バス>>
【まちバス】 JR金沢駅東口バスターミナル5番乗り場から「金沢21世紀美術館・兼六園（真弓坂口）」下車すぐ
【兼六園シャトルバス】 JR金沢駅東口バスターミナル6番乗り場から「広坂（旧県庁前）」下車すぐ
■URL：http://www.paulbocuse.jp/cafe-brasserie/
