三味線を聴きながら一杯…「郷土料理と津軽三味線 杏」(弘前)
弘前の夜を楽しみたいなら、三味線演奏を間近に聴ける料理屋さんがお薦めです。演奏が始まれば、哀愁を帯びた激しい音色に引き込まれてしまいます。「郷土料理と津軽三味線 杏」さんもそんなお店。弘前市の繁華街に位置しています。弾き手はその日によって違い(HPで確認できます)、私が伺った日は、あの「吉田兄弟」にも認められた名手でした。(イケメンで、とってもカッコ良かった!!!)
料理は「棒鱈煮」や「ソイの武者煮」など、日本海の郷土料理が楽しめます
囲炉裏があって、天井には金魚ねぶたが吊るしてあって……とっても青森なお店です。
住所:弘前市親方町44-1
電話:0172-32-6684
時間:17:00~24:00
定休日:不定休
URL:http://anzu.tsugarushamisen.jp/