地元食材が美味!弘前のフレンチ「レストラン山崎」(青森)
上質なフレンチレストランが多く存在する弘前市。“弘前フレンチ”と呼ばれるほどです。「レストラン山崎」さんは、安心安全な、山海の地元食材をふんだんに使用。華やかながら安らぎのある空間も自慢です。とくに有名なのが、「木村秋則さんの自然農法栽培りんごの冷製スープ」。世界で唯一、無農薬無肥料でのリンゴ栽培に成功した木村さんの絶品リンゴを使用。ここだけにしかない、幸せの味でした。そのほか、コースは5250円~。通販も充実しています。
住所:弘前市親方町41
電話:0172-38-5515
時間:11:30~14:00、17:30~20:30
定休日:月曜日
Pあり
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://r-yamazaki.com/