出会いに感謝！「金華さばの缶詰」

作った人の笑顔が見えるような「金華さばの缶詰」

宮城のおすすめお土産といえば、木の屋石巻水産の「金華さばの缶詰」を挙げます。

脂の乗ったさばをみそ煮やしょうゆ味で缶詰にしてあるのですが、空けても煮崩れていない缶詰、初めてみました。缶詰の魚なんて……と思うかもしれませんが、金華さば缶は肉厚で缶詰とは思えません。トロっとしていて、濃いめの味付けが、ご飯にぴったりです。魚臭さもありません。このたれの染み具合は、自分では作れない味。

缶の底には「出会いに感謝します」と印字されていて、作った人の笑顔が見えるような缶詰です。140g×2個で600円程度です。

■木の屋石巻水産
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