2010年度MOI取得レストラン
日本では初代となるMOIの認定を受けたレストランのシェフ、オーナーたち
アンゴロ（広尾）
アンティカ・オステリア・デル・ポンテ（東京・丸ビル）
アルマーニ/リストランテ 銀座 タワー（銀座）
ブオナ・クチーナ・イタリアーナ ・リストランテ・ピオラ（白金高輪）
ブルガリ イル・リストランテ（銀座）
エリオ・ロカンダ・イタリアーナ（半蔵門）
イル・テアトロ（目白・フォーシーズンズホテル椿山荘 東京）
ラ・コメータ（麻布十番）
ラ・ジョコンダ（三田）
マリオ・イ・センティエリ（西麻布）
ミルコローネ（麻布十番）
オステリア・イル・バッティクオーレ（新宿御苑前）
ピッツェリア・トニーノ（下高井戸）
リストランテ・ラ・ビスボッチャ（広尾）
リストランテ・ノビルデューカ（改装中）
リストランテ・ステファノ（神楽坂）
リストランテ 高田馬場文流（高田馬場）
リストランテ・ ヴォーロ・コズィ（千石）
ソルレヴァンテ（表参道）
タヴェルナ・タロス（渋谷）
トラットリア・イル・フォルネッロ（中野）
トラットリア・サルダ・レナビアンカ（移転先検討中）
トラットリア・ヴェルデ・ウーノ（三軒茶屋）
日本では始まったばかりのMOIの歴史。在日イタリア商工会議所監督の下、新規レストラン、そして既にMOIを取得したレストランについても訪問調査を行っていくそうです。MOI取得レストラン、今後はどのような顔ぶれになっていくのでしょうか。
