4位 銀座三越 フランソワ・プラリュ初出店
左:ピラミッド
世界のカカオ産地を訪れ、自らカカオ豆を厳選し、クーベルチュールからタブレットまで、すべての製造工程を自社で行う、フランス人ショコラティエ「フランソワ・プラリュ」。
これまでサロン・デュ・ショコラTOKYOに出店し、10カ国のクリュショコラをセットにしたピラミッド“トロピカル”などが話題になり、産地によるショコラの味の違いを楽しまれた方も多いのではないでしょうか?
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2009年12月以降に掲載した洋菓子ガイドの記事に対し、2010年1月~12月初旬のPV(ページビュー)を集計し2010年に注目された記事のランキング付けをしました。 20位から順にご紹介します。貴方の気になったスイーツの話題はランクインされているでしょうか?
左:ピラミッド
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