コンラッド東京
クリスマスケーキは白いババロアと赤いミックスベリーのムースの色彩のコントラストがかわいい“ノエル バニラ”とチョコレートが味わいぶかい“ノエル ショコラ”の2種類を販売。その2品をご紹介しましょう。■ノエル バニラ
最高級といわれるタヒチ産バニラの香り豊かなババロアと酸味が利いたミックスベリーのムースのコントラストを楽しめます。
■ノエル ショコラ
ホワイトチョコレートとジャンドゥーヤ(ナッツのペーストが入ったチョコレート)の2種類のチョコレートのムースが層になっている濃厚なケーキ。中に入っているレモングラスのクレームブリュレが後味をすっきりさせ、ヘーゼルナッツで作られたダックワーズは食感を軽やかにします。
コンラッド東京
TEL:03-6388-8000 (代表)
住所:東京都港区東新橋1-9-1
販売期間:12月1日(水)~12月25日(土)
予約期間:~12月20日(月)
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