スイーツ・デザート/クリスマスケーキ・スイーツ

東京ホテル2010クリスマスケーキ(10ページ目)

2010年のクリスマスを彩る、東京ラグジュアリーホテルの華やかなクリスマスケーキをご紹介します。 ホテルのクリスマススイーツで今年のクリスマスに華を添えてみませんか?

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

スイーツガイド

コンラッド東京

クリスマスケーキは白いババロアと赤いミックスベリーのムースの色彩のコントラストがかわいい“ノエル バニラ”とチョコレートが味わいぶかい“ノエル ショコラ”の2種類を販売。その2品をご紹介しましょう。

■ノエル バニラ
ノエル バニラ(バニラとミックスベリーのケーキ)4000円

ノエル バニラ(バニラとミックスベリーのケーキ)4000円

最高級といわれるタヒチ産バニラの香り豊かなババロアと酸味が利いたミックスベリーのムースのコントラストを楽しめます。

■ノエル ショコラ
ノエル ショコラ(チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ)4000円

ノエル ショコラ(チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ)4000円

ホワイトチョコレートとジャンドゥーヤ(ナッツのペーストが入ったチョコレート)の2種類のチョコレートのムースが層になっている濃厚なケーキ。中に入っているレモングラスのクレームブリュレが後味をすっきりさせ、ヘーゼルナッツで作られたダックワーズは食感を軽やかにします。

コンラッド東京
TEL:03-6388-8000 (代表)
住所:東京都港区東新橋1-9-1
販売期間:12月1日(水)~12月25日(土)
予約期間:~12月20日(月)

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ウェスティンホテル東京
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