業務用厨房機器の北沢産業が
ドイツ・Kuppershbuschの家庭用最新鋭ビルトインキッチン機器と
家庭用オーダーメイド・キッチンの販売を開始！
2階ショールームにはアイランドキッチンが2セット、ウォールタイプが1セット、各種ビルトインオーブンが展示され、奥のほうにはコンサルティングとミーティング用のゆったりとしたテーブルが配置されている。
ビルトインオーブンのラインアップは充実度が高く、電気オーブン、コンベクションオーブン、電子レンジ、スチームオーブンなどの単機能商品や複合型機器まで数多い。北沢産業の基本コンセプトである「本当に美味しい料理を、プロシューマー向けに提供する」を具現化できるのが、このラインアップだ。
「クック＆グリルセンター」は調理内容に応じて、クックトップが電動でスライドし、3口ラジェントが5口ラジェントにまで広がる。デッキ部分右にもオーバル鍋のセットできる一口ラジェントがあり、合計6口の本格的なホームパーティニーズをこなす頼もしいクッカーだ。
3mm厚のステンレストップをソリッド加工したアイランドキッチンは、トップ面が弓形に広がる優しい造形のキッチンだ。
業務用キッチンでつちかったノウハウが随所に見られる。天井面にはドイツwinboeck（ヴィンボック）社の換気天井システムが組込まれ、従来のレンジフードとは違ったデザインが楽しめる。
2階奥にあるコンサルティングテーブルは、ゆったりしたテーブルでくつろいで話ができる。
(C)Jan. 2008 Copyright HIDEWO KURODA KITCHEN SYSTEM LABO.INC.
