チャーリーとドーナッツ工場？
ウィリー・ウォンカのチョコレート工場の見学を願ったチャーリー少年のみならず、スイーツの製造工程を一度はのぞいてみたいという人は少なくないことでしょう。純粋な好奇心もそそられますし、自分の口に入れる食べものを、どこで誰がどのようにして作っているのか知りたいと思うのはごく自然なことですよね。前回ご紹介したドーナッツプラント麻布十番店をはじめとする、都内のドーナッツプラント各店のショーケースに並ぶドーナッツは、ここ自由が丘店で作られています。ご厚意によりドーナッツが完成するプロセスを見学させていただけることになり、メープルシュガーの香りがほのかに漂う階段をおりて地階の工房にご案内いただきました。
風が心地よい自由が丘店のテラス席
ドーナッツの仕上げ作業の一部は、このテラスの左手の窓からも眺めることができます。
