左：シナモンバンズ 右：エスプレッソヘーゼルナッツ
ベーカリードーナッツとケーキドーナッツ
ドーナッツプラントのドーナツを大きく分けると、「ベーカリードーナッツ」と「ケーキドーナッツ」の2種類になります。ベーカリードーナッツはちょっと笑顔のこぼれる大きさ。見慣れた日本のドーナッツがシングルCDサイズなら、ベーカリードーナッツはアルバムCDサイズの迫力！ それでいて決して大味でもしつこくもなく、旬の果実やナッツそのものの自然な味わいです。1個あたりに使われる小麦粉の量も日本の大手ドーナッツチェーンの2～3倍というだけあって、しっかりした生地の稠密さを楽しむことができます。
定番ドーナッツのほかに、2週間～1ヶ月ごとに趣向を凝らした季節のドーナッツが登場するのも楽しみのひとつ。個人的にファンになったのは、ベーカリードーナッツに分類される「ジェリードーナッツ」の一種で、4月から販売されている「ピーナッツバター＆バナナクリーム」。名前を聞くだにアメリカ的なドーナッツですが、ドーナッツの中にほんもののバナナをたっぷり使ったバナナクリームが入っており、ナッツの香りとあいまって、コーヒーにぴったりのおいしさです。
左：バニラビーンズ 右：ケーキドーナッツ3種
タマゴ不使用。アレルギーのある人にも
「タマゴにアレルギーのある子どもに、バースデーケーキがわりにドーナッツプラントのドーナッツをプレゼントして喜ばれました」お店にはそんなお客さまの声も寄せられているそう。
ドーナッツプラントが用いる素材はアメリカ直輸入の無添加、無漂白のミネラル豊富な小麦粉と、有機栽培のさとうきびからつくられた黒砂糖や、数種類のオーガニックシュガー。また、ドーナッツの上からかけられるグレーズソースも無着色で、かわいらしいピンク色のグレーズも本物のクランベリーの実から手作りされています。 チョコレート系のドーナッツは、クーベルチュールとして名高いヴァローナ社のチョコレートを用いた贅沢仕様。
もちろんドーナッツばかりでなくドリンクも、オーガニックコーヒーや、JAS認定のオーガニック豆乳を用いたオーガニックソイラテ、同じくJAS認定のちょっと珍しい「オーガニックあずき茶」など、健康を気づかうお客さまに向けた充実の品揃えです。
薔薇の香りのドーナッツ！母の日ドーナッツセット
5月8日（月）～5月14日（日）、予約制でMother's Day Setが販売されます（1800円）。内容は黒ボックス＋母の日スペシャルドーナッツ2個（ローズウォータードーナッツ＆クランベリーザクロ）＋トートバッグのたいへんお得なセットです。予約はお電話で。詳細はこちらをご覧ください。
★単品で購入する場合：ローズウォータードーナッツ（\380）は100％天然のローズウォーターを使用した母の日限定のSPECIALドーナッツ。飾りのバラの花びらも一緒に食べられます！
