KOREANアレンジ丼

所用時間:10分
相性のいい飲み物:ビール、烏龍茶

KOREANアレンジ丼の材料(1人分)

ごはん …… 100g
豚細切れ肉 …… 100g
赤パプリカ、黄パプリカ …… 1/8個ずつ
長ネギ …… 1/4本
卵黄 …… 1個
サラダ油 …… 適量
マヨネーズ …… 適量
アーモンドスライス …… 適量

【たれ】
醤油 …… 大さじ1.5
みりん …… 大さじ1/2
日本酒 …… 大さじ1/2
豆板醤 …… 小さじ1
柚子胡椒 …… 小さじ1/2
生姜すりおろし …… 少々
柚子の皮…… 少々
ごま油 …… 少々

▼さあ、作ってみましょう。KOREANアレンジ丼