津久井きな粉スフレロール
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| 津久井きな粉スフレロール １カット350円（税込）、１本1650円（税込） |
ふんわり、しっとりとしたきな粉の風味が香る生地で、生クリームと餡子を巻き上げた和洋折衷のロールケーキ。
使用しているきな粉は、神奈川県相模原市津久井の在来大豆を100％用いています。大豆本来の甘みが強く、香りも高いのが特徴で、生産量も少なく“幻の大豆”と言われています。
こだわりの素材を使ったロールケーキは、お取り寄せもできます。
またレシピも教えていただいたのでコチラでご紹介しています。
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■店名：CAKES＆CAFE「アレーズ」
■電話：046-257-0092
■住所：神奈川県座間市相武台3－4740－1
■営業時間：10：00～18：00（イートインL.O.17:00）
毎週月曜、第一、第三火曜日定休日
■席数：店内 14席／テラス 10席
■関連ホームページ
きな粉スフレロールのお取り寄せ
CAKES＆CAFE「アレーズ」
ガイドおすすめレシピ
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