おとなだけの【半熟】贅沢プリン
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| おとなだけの【半熟】贅沢プリン |
生クリームがしつこくないのにトロリとした食感は、絶妙な温度で一時間かけてゆっくり焼き上げる職人技のおかげ。 さらに焦げてしまう直前のビターな味わいのキャラメルが味を引き締めてくれています。
材料にも一つ一つこだわりが…！ 丹後ジャージ牧場のジャージ乳と添加剤を一切使用してないオーム乳業の生クリームを使用。
中でも、足立音衛門さんならではの、讃岐和三盆の甘みが他にはないコクのある味わいを引き出しています。
牛乳瓶に入ったプリンをすくうとスプーンの上でトロリとし、それを口に運ぶと体の芯から幸せになりますよ。
生クリームがたっぷりで、こってりとしたプリンは苦手で、卵の味わいがしっかりとした焼きタイプの固めプリンが好きな私ですが、おとなだけの【半熟】贅沢プリンはどちらにも当てはまらない新感覚のプリンです。
■店名：仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門
■商品：おとなだけの【半熟】贅沢プリン 【６本セット】 (2880円)
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