ベルグの4月＊アントルメグラッセ(4ページ目)

アントルメ・グラッセ　ストロベリーショートケーキ

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アントルメ・グラッセ　「ストロベリーショートケーキ」2300円

専用の発泡スチロールのＢＯＸ

パティスリーならではの、最高の素材をつかって焼き上げたパイ生地、スポンジ、メレンゲなどと合わせた、一見ケーキのようなアイスクリームケーキ“アントルメ・グラッセ”。

ベルグの4月では常時１４種類ものアントルメ・グラッセが用意されています。シェフのお薦めはアーモンドとナッツ入りのバニラアイスクリームをキャラメルとアーモンドのスポンジでサンドした「ノワイヨー」（2400円）です。

今回は見た目にも可愛らしい「ストロベリーショートケーキ」をお取り寄せしました。

アントルメ・グラッセは、専用の発泡スチロールのＢＯＸに入りクール便で無事到着！
一見遠目で見ると普通のショートケーキですが、つめたーい食感に誰もが喜ばれるはずです。

アントルメ・グラッセ専用の厨房で作成中

デコレーションの生クリームにはバニラビーンズがたっぷりと使用され、シャクシャクっとした食感の後、良質な生クリームの美味しさがダイレクトに感じられます。

またスポンジも、アイスクリームの重さに負けない弾力を保ちつつ、フワフワとしています。
このスポンジでストロベリーのアイスクリームがサンドされ、口どけもよくサッパリとした味わい。

冷たいフレッシュの苺も爽やかです。

冷凍庫に入れておけば、日持ちもするので、少しずつ切り分けていただくのも美味しい召し上がり方の一つでしょう。

お取り寄せ方法は電話注文で指定日に届けていただけます。

フリーダイヤル：０１２０-４４４-１４８

冷凍便で全国の配送が可能なのも嬉しい！ お中元にも喜ばれるのではないでしょうか？