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| 作り方 | |
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＊オーブンを180℃に予熱する。 ◆1 ◆ 皮をむき芯を取り除いた洋梨を2ｃｍ角のざく切りにして洋梨のリキュールをふりかけけ耐熱の器にいる。 |
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◆2 ◆ 1ｃｍ角に切った無塩バターと砂糖、ふるった薄力粉を加えスケッパーで切るように混ぜる。 （スケッパーが無い場合は指でこすり合わせるようにしてそぼろ状にする。） |
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◆3 ◆ 粗めに切ったクルミを加えざっくり混ぜ合わせる。 |
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◆4◆ 1に3のクランブルを大さじ4、たっぷりめにのせ、180℃のオーブンで30分焼く。 |
アツアツのうちに召し上がってください。
サクサクとしたクランブルと
ジューシーな洋梨の美味しさを存分に味わえます。
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