パリに次ぐフランス第二の都市リヨンは美食の街として知られています。
リヨンの伝統菓子 クッサン・ド・リヨンや、真っ赤なプラリネ を使ったケーキなど珍しいお菓子もあれば、 日本でも有名なチョコレート専門店「リシャール」の本店もあります。
洋菓子においても魅力的なリヨンをご紹介します！
1.リヨンの伝統菓子「クーサン・ド・リヨン」
2.世界で愛される「リシャール」
3.伝統を守るリヨンの老舗「ベルナション」
4.MOFの称号をもつパティシエの店「ピニョル」
|
東京の銀座と六本木ヒルズ、大阪にも店舗をもつ 「リシャール」 本場リヨンのお店もまた、白を基調にしたブティックのような雰囲気です。 フランス・リヨンのショコラティエ、リシャール氏のショコラは、 なめらかな舌ざわりと豊かな風味、そして様々なプリントを施したデザイン性の高さが特徴。  Graine de Gourmets（31.70ユーロ） なかでも子供達の描いた絵ををもとに、チョコレートにプリントしているショコラが人気。絵により味も異なります。 「今後日本の子供達にも絵を描いてもらう予定ですよ」 と、笑顔のステキなスタッフがこっそり教えてくれました。 子供の絵の素直な可愛らしさが、チョコレートに表現されているのを見て、思わず購入。 どんなデザインよりも、心にのこる一品でした。 もちろんこのショコラ、日本の店舗でも購入できます。 日本のショコラの詳細はコチラ＞＞  店舗はリヨンに2店舗、パリに1店舗の他、バルセロナ、ミラノ、NY、サンフランシスコ、ジュネーブなどに各一店舗あります。 日本は、銀座、六本木、大阪と3店。（大阪店は2004年3月OPEN） 以前はリヨンにしかないお店だったのが、海外に着実に店舗を広げていくリシャール。 ショコラの美味しさと美しさに人々が魅了されるのは世界共通なのでしょう。 |
   |
| NAME | RICHART（リシャール） |
| TEL | 04 78 89 00 21 |
| ADDRESS |
35 cours Franklin Roosevelt 69006 LYON ◆MAP◆ |
| NAME | RICHART（リシャール）銀座店 |
| TEL | 03-5537-3088 |
| ADDRESS | 東京都中央区銀座7-7-12 |
| NAME | RICHART（リシャール）六本木店 |
| TEL | 03-5770-6544 |
| ADDRESS |
東京都港区六本木6-10-2 六本木けやき坂通り 六本木ヒルズ店のご紹介 |
| NAME | RICHART（リシャール）大阪大丸店 |
| TEL | 06-6251-0651 |
| ADDRESS |
大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 地下1F |
関連リンク
1.リヨンの伝統菓子「クーサン・ド・リヨン」
2.世界で愛される「リシャール」
3.伝統を守るリヨンの老舗「ベルナション」
4.MOFの称号をもつパティシエの店「ピニョル」
