「てん」（福岡市南区）
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大橋は大学があるせいか、妙にラーメン店が多い。そんな中でも人気があるのがこちら。博多ではあるが醤油や塩、味噌ラーメンなどもある。通常、味の種類が多いのは不完全燃焼の場合が少なくないが、こちらはしっかりしてそう。スタッフは家族っぽいが声だしや接客がなかなか心地よい。程良い濃さの豚骨スープに柔らかいチャーシューが小さいけど数個。もやしと青ネギでしっかりバランスをとってる。
■福岡市南区大橋1-4-6 092-552-3826 11:30-24:00、日祝11:30-22:00 月曜休み
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