世界中の賞賛が一堂に会すワインバー「w.w」。
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コンセプトは、「世界最高の品揃えをカジュアルに」。
それを裏付けるかのように、オンリストにはオーストラリア、ニュージーランドなど母国をはじめ、フランス、イタリア、そしてアルゼンチン、チリ、南アフリカなどニューワールドのワインまで、世界中の賞賛が一堂に会します。
特等席は、天井から吊り下がるダイナミックなワインセラーを眺めるメインカウンター席。この他、スタイリッシュなスタンディングカウンターやゆったり過ごせるダイニングスペースもあります。
お料理は、もちろん「Salt」のシェフの創作の数々。オージースタイルを提唱するボリューム満点ワンプレートディッシュや、1000種類以上あると言われるフランス産チーズのオードブルがラインナップされます。
ここはまさに、ワインとお料理が豊かなマリアージュを魅せる都会の宝庫。吟味され尽した大人の時間は、街全体が上質な雰囲気を放つ、ここ丸の内ならではです。
【店舗情報】w.w（HP準備中）
場所：新丸ビル６F
電話：03-5288-7829（４月12日以降）
席数：35席
次ページでは、パサドールが切り分けるシュラスコ料理「バルバッコア・クラシコ」をご紹介します！
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