クリスマスに限定30個だけ販売！ レアもの｢ブッシュドノエル｣。
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| プラリネクリームたっぷりのブッシュドノエル。 |
これは、カラメル状まで煮詰めた砂糖にローストアーモンドをからめ、口当たりのいいペーストにしたプラリネクリームをたっぷり使った薪型のケーキ。
なんと言っても奥様は、広尾でフランス家庭料理、お菓子、テーブルコーディネイトのトータルなおもてなし教室｢サロン・ド・グレイス｣を主宰するトータルおもてなしプロデューサー。それだけにお味の方も、お墨付きなのです。
クリスマスメニューのデザートは、チョコレートかフルーツを使ったものになるそうですが、事前にこの｢ブッシュドノエル｣を予約購入すれば、当日のデザート後に切り分けてサーブするのも可能とのこと。さらに、クリスマスの雰囲気が盛り上がりそうですね。
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普段のお料理も含め、詳しいお店情報は下記にてご紹介中です！
【トレフミヤモト 記事】
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