ニューヨークのスイーツ

これだけは食べたいニューヨークのスイーツ

ヨーロッパのスイーツに較べて、ニューヨークのスイーツは繊細じゃないし、甘すぎる？ そう思われる人も多いと思いますが、実際、そうなんです（笑）。デコレーションよりも焼きっぱなしのケーキ、いびつな大きさのクッキー。アメリカでは素っ気ないようなお菓子が主流。日本人の舌にはびっくりするくらい甘いものもあります。でも、この素朴さがどこか懐かしく、そして少しずつ噛み締めて食べると、この強い甘さにはまってしまうんです！ 目からウロコのニューヨークの絶品スイーツをご紹介しましょう。

カップケーキ1：マグノリア・ベーカリー

言わずと知れたニューヨークを代表するカップケーキ店。Sex and the Cityをきっかけに、カップケーキブームに火をつけたのがここです。特徴は、ピンクやブルーといったカラフルなアイシングと、こっくりしたバニラやチョコレートのケーキ生地。日本人からすると、ひと口目で「甘い!!」と驚いてしまうかもしれませんが、これがアメリカの味です（笑）。大ぶりサイズなので2人で1個でも十分かも。週末は長蛇の列を覚悟して行きましょう。

＜DATA＞
■Magnolia Bakery
住所： 401 Bleecker Street
TEL： 212-462-2572
アクセス： Christopher-Sherridan Square駅から徒歩5分
営業時間： 12:00～23:30（月）、9:00～23:30（火～木、金は～24:30）、10:00～24:30（土）、10:00～23:30（日）

カップケーキ2：バターレーン

王道のマグノリアを体験した後は、ガイドが個人的におススメするイーストヴィレッジにあるバターレーンを試してみては。バナナ、ブルーベリー、ラズベリーなどのフルーツを使用したカップケーキは、どぎつい色味もなく安心して美味しく食べられるのが嬉しい！ アイシングのクリームは砂糖の食感を楽しめるアメリカンタイプと、クリーミーなフレンチタイプがあり。上品な大きさも日本人向きです。

＜DATA＞
■Butter Lane
住所： 123 East 7th Street
TEL： 212-677-2880
アクセス： 1st Avenue駅から徒歩10分
営業時間： 11:00～22:00（金、土～24:00）

ブラウニー1： ファットウィッチ・ベーカリー

日持ちのするブラウニーはお土産の定番。そのなかでも最も知名度だ高い1軒がここ。チェルシーマーケットのなかにあるショップは、常に観光客でいっぱいです。お目当てのブラウニーは、重めのねっちりとした生地が印象的。ホワイトチョコレート、モカ、ピーナツバターなど、フレーバーの種類も豊富で、サイズも大小あるのが嬉しい！ ロゴやパッケージもキュートで、ギフトに人気があるのもう納得です。

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■Fat Witch Bakery
住所： 75 9th Avenue
TEL： 212-807-1335
アクセス： 14th Street駅から徒歩5分
営業時間： 10:00～21:00（月～金）、10:00～20:00（土）、10:00～19:00（日）

ブラウニー2：チョコレートルーム

数々のアワードを受賞しているブルックリンのパークスロープにあるチョコレートデザート専門店。店内ではバナナ・スプリットなどチョコレートたっぷりのデザートがいただけます。言わずもがな、ブラウニーは絶品。しっとりとした生地はチョコレートそのもののようなリッチな味わい。ファットウィッチ・ベーカリーのものより、軽めの仕上がりです。コーヒーとともに1つペロリと食べでしまうはず！

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■Chocolate Room
住所： 86 Fifth Avenue, Brooklyn
TEL： 718-783-2900
アクセス： Bergen Street駅から徒歩5分
営業時間： 12:00～23:00（金、土～24:00）

チョコレート：マストブラザーズチョコレート

ショップ奥の工房でカカオを自家精製して作られるチョコレートは、正真正銘メイド・イン・ニューヨーク。カカオの香りが凝縮されて、食べた瞬間に鼻に抜けるような珍しいチョコレートです。塩や黒トリュフなどのフレーバーの組み合わせがユニークで、男性受けも良いでしょう。可愛らしいラッピングペーパーでくるまれた板チョコは、お土産に最適です。

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■Mast Brothers Chocolate
住所：105 North 3rd Street Brooklyn
TEL：718-388-2625
アクセス： Bedford駅より徒歩7分
営業時間： 12:00～18:00
※週末のみの営業

クッキー：ワンガールクッキー

高級グロッサリーストアのディーン＆デルーカでも販売されているこちらのクッキー。アメリカの素朴なクッキーとはちょっと違い、キュートな見た目が特徴的。厳選した素材で作られているため、風味がとても豊かです。本店はカフェスペースもあり、店構えもラブリーなのでほっこりとお茶の時間を過ごすことができますよ。パッケージのデザインも素敵でギフトにもおススメ。

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■One Girl Cookies
住所： 68 Dean Street, Brooklyn
TEL： 212-675-4995
アクセス： Bergen Street駅下車、徒歩3分
営業時間： 8:00～20:00（金～21:00）、11:00～21:00（土）、12:00～19:00（日）

チーズケーキ：ベティベーカリー

ニューヨークのどこででもチーズケーキが美味しく食べられると思ったら、大間違いです。どーんと重くて甘いだけのケーキも多々あるのですから。絶対に後悔したくないのであれば、ベティベーカリーへ。しっとりじゅわっとしたチーズケーキは、クリームチーズのコクもあるのに、程よくエアリーで後味もさっぱり。誰にでも愛される味です。焼き菓子や他のケーキも美しく、ついつい目移りしてしまうかもしれません。

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■Betty Bakery
住所： 448 Atlantic Avenue, Brooklyn
TEL： 718-246-2402
アクセス： Nevins Street駅から徒歩5分
営業時間： 9:00～19:00、11:00～17:00（日）、月休

ケーキ全般：トゥー・リトル・レッド・ヘンズ

アッパーイーストサイドにある小ぢんまりとしたペイストリーショップ。チーズケーキ、カップケーキ、キャロットケーキ、フルーツパイ、ここはどれをとっても間違いなしの1軒。ディーン＆デルーカにも卸している名店です。お土産にできそうなものはないので、悔いを残さないよう色々と食べてみて下さい！

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■Two Little Red Hens
住所： 1652 Second Avenue
TEL： 212-452-0476
アクセス： 86th Street駅から徒歩4分
営業時間： 7:00～20:00（土8:00～）、8:00～18:00（日）

パイ：フォー＆トゥエンティ・ブラックバーズ

はっきり言って、場所は辺鄙です。ブルックリンのゴワナス地区というまだまだマイナーなエリアにあるのですが、ニューヨークのグルメブロガーらの間で評判となっています。季節のフルーツを使ったパイは見た目こそ地味ですが、日本のものとは違う鮮やかなフルーツの味わいを堪能できます。木材をふんだんにあしらった店内はどこかレトロでありながら、居心地のいい空間。パイ好きを誇る人は是非足を運んでみてください。

＜DATA＞
■Four & Tweny Blackbirds
住所： 439 3rd Avenue, Brooklyn
TEL： 718-499-2917
アクセス： 9th Street-4th Avenue駅から徒歩5分
営業時間： 8:00～19:00、9:00～19:00（土）、10:00～18:00（日）、月休

アイスクリーム：ブルーマーブル

ニューヨーク近郊のハドソンバレーの農場でとれるオーガニックミルクで作られたアイスクリームを提供。新鮮で安全、そしてエコフレンドリーという社会貢献にも積極的なアイスクリームショップでもあります。容器やスプーンなどもエコフレンドリーな資材でできているそう。フレーバーは、日本では珍しいジンジャー、メープル、バターピーカンなど様々。パンプキンなどの季節限定のフレーバーも見逃せません。抹茶は、日本のもの以上に濃くて美味しいんです！ ひと味ここのアイスクリームを試せば、冬でも大人気というのも納得です。

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■Blue Marble
住所： 420 Atlantic Avenue
TEL： 718-858-1100
アクセス： Nevins Street駅から徒歩5分
営業時間： 12:00～22:00、11:00～22:00（土、日）