高機能化ペットフードが増加
さて、ダイエット飲料、食品は今後も広がることが予想されますが、一方で、ペットフードではもう一歩先を行った食品の高機能化が進んでいます。それは、ペットフードの中で、オリゴ糖やビタミンを含むものや関節痛にきく成分の入ったものなど、高齢化したペットに対応したものが多数登場してきているのです。
ペットブームという言葉を聞くようになって久しいですが、犬の平均寿命を考えると確かに高齢化した犬が増えているタイミングです。
人間の食事の将来も…
高齢化社会の本格的到来が目前となってきた日本においては、このペットフードで起きている高機能化の流れが人間の食事にも登場するのではないかと予想できます。今はダイエットで盛り上がっていますが、コーラの中にさまざまな栄養素が投入されて…なんて日が来るかもしれません。
実際、味の素のアミノ酸、ヤクルトやカルピスの乳酸菌など、食品業界では成分の機能に対する着目が再度高まっています。デフレ環境下では、価格のみに注目された飲料、食品業界ですが、次はダイエット、その次は機能性が各社の業績を引っ張っていくと予想されます。
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