簡単スピード料理

【簡単スピード料理】スピード夕食レシピ

スピード夕食レシピ

「忙しく帰宅、早くごはんを作らなきゃ！」「献立がいつもマンネリで」そんなお悩みをお手軽レシピで解決。楽しく作って、美味しくしっかり食べましょう。

フライパンで簡単15分レシピ　ソース肉じゃが

フライパンで作れば、時間のかかるイメージの肉じゃがも簡単15分。今回はソース風味の肉じゃがを紹介します。

ガイド：野口英世
マスタードソースの簡単彩り野菜肉巻き

千切りピーマン、パプリカを豚薄切り肉でくるっと巻いた、彩り野菜肉巻きです。マスタードとケチャップのきいたソースでこっくり美味、普段の夕食からお弁当までおすすめのメニューです。

ガイド：野口英世
たっぷり根菜の手作りすいとん汁

たっぷりの根菜と手作りすいとんで作る、具沢山すいとん汁です。かぼちゃが入って味噌味、薄くのばしたすいとんで、山梨名物のほうとうにも似た味わい。一品でも大満足の食事となります。

ガイド：野口英世
餃子の皮でできる、ソーセージチーズロール

ビールにぴったりおつまみも簡単10分！　材料は餃子の皮とソーセージ、ピザ用チーズだけ。思い立ったらすぐできる、スピードおつまみレシピです。

ガイド：野口英世
グリーンキウイとバジルのフレッシュソースパスタ

グリーンキウイとバジルでフレッシュソースを作りましょう。暑い季節に人気の冷製パスタもより爽やかな味わいとなり、食欲をそそること間違いなし！　このソースは冷製パスタのほか、サラダドレッシングやソースとしても使えます。

ガイド：野口英世
15分レシピ　お手軽ミートソースの作り方

15分で作った味じゃないミートソース！　その秘訣はトマトジュース使いにあり。煮込まずとも手をかけなくとも美味しい、お手軽クイック・ミートソースは休日ブランチや忙しい日のスピード晩ごはんにもぴったり。

ガイド：野口英世
人気のエビマヨ（あっさり編）

「エビマヨ」ことえびのマヨネーズ和えは子供から大人まで人気のメニュー。人気のエビマヨレシピ第1弾は女性ウケの良いあっさりバージョン。見栄えもするのでおもてなしにもグッドですよ。

ガイド：野口英世
揚げない、簡単酢豚レシピ

薄切り肉をくるくる巻き、片栗粉をまぶして焼いた「揚げない酢豚」はお肉が柔らかジューシー。とっても簡単、お手頃です。酢豚のケチャップ甘酢餡も覚えやすい分量で、豚肉にまぶした片栗粉が旨味をしっかりキャッチ！美味しいおうち酢豚を作りましょう。

ガイド：野口英世
ジュースで簡単！ブイヤベース風トマトシチュー

トマトジュースと鍋用魚介セットで手軽にできる、ブイヤベース風トマトシチューです。30分とかからず、豪華なシチューが失敗なくできるので、日頃料理を作り慣れていない方もこれなら大丈夫！

ガイド：野口英世
時短テクで簡単レシピ！マーボーなす＆ズッキーニ

定番マーボーなすにズッキーニを加えて、彩りアップのおうち簡単中華レシピです。なすとズッキーニの皮面しましま模様の乱切りは、火のとおり、味のなじみを良くする時短テクニック。また、なすは油のダブルづかい、余熱利用で、揚げる手間を省略。忙しい日の簡単スピード料理レパートリーに是非。

ガイド：野口英世