伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。
ガイド記事を元に、「離乳食」ガイドの川口由美子さんやみなさんとで、離乳食について語り合える場所です。
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食パンと、昨日のエビチリの残りと、温泉卵を重ねて、チーズをふりかけて焼いて、今日の朝ごはん。 パンピザ弁当 パンプディング |
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■材料■ 一人前 ・食パン ....................1枚 ・玉ねぎ ....................少々 ・水菜 ......................少々 ・小麦粉 ....................70g ・ハム ......................1枚 ・エビチリ ..................少し ・温泉卵 ....................1コ ・ピザ用チーズ ..............小さじ1 ■作り方■ 1.食パンを一口大に切り、グラタン皿に入れる。 2.エビチリ、スライス玉ねぎ、水菜、ハムを散らし、真ん中に温泉卵をのせ、軽く塩コショウしてチーズをのせ、オーブントースターで焼く。 3.ホットミルクと苺の練乳かけを添える。 1.
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ガイド記事を元に、「離乳食」ガイドの川口由美子さんやみなさんとで、離乳食について語り合える場所です。