【グルメ・各国料理（海外）】マリー・アントワネットも大好きなラデュレ

マリー・アントワネットのイメージはラデュレ！

カラフルでかわいい衣装にも注目！(C)2005 I Want Candy LLC.

映画に度々登場するゴージャスなスイーツたち。実は映画のパティスリー・コンサルタントをラデュレに依頼したのは、ソフィア・コッポラ監督たっての希望でした。彼女がイメージする映画の雰囲気に、マカロンに代表されるラデュレのカラフルなスイーツがピッタリはまったのです。

またラデュレも、この映画について、
「ラデュレの歴史のなかに、おいしい記憶として永久に残るでしょう」
とパティスリー・コンサルタントとして参加できた喜びを語っています。

かわいいマカロン（C）LADURÉE

そのほか映画に出てくるワードローブやベッドも、カラフルなラデュレのマカロンに影響をうけているのだとか。そうしたものが集まって、この映画をポップでキュートなものに仕上げているんですね。古い時代を描いているのに、むしろ新しくさえ感じさせてくれるのは、さすがです。

本場パリでラデュレを味わうには？

シックで落ち着いたサロン（C）Paris Tourist Office - Photographe : Marc Bertrand

最後に、本場パリでラデュレを味わえる場所をご紹介しましょう。パリには全3軒のラヂュレがあります。美しいフレスコ画が飾られた本店ロワイヤル店（Ladurée Royale）、45人のパティスリーシェフと40人のコックが働いているシャンゼリゼ店（Ladurée Champs Elysées）、そしてデパートの中にありアクセスも便利なプランタン店（Printemps de la Mode Haussmann）です。

いずれもサロンが併設されているので、お茶やケーキを楽しめるのはもちろん、オムレツやサンドイッチなどの軽食も取ることができます。マカロン以外にもケーキやチョコレートなど、じっくり味わいたいスイーツがいっぱい！ テイクアウトもできるので、サロンが混んでいるときや公園で食べたいときにはいいですね。

シャンゼリゼ店（C）Paris Tourist Office - Photographe : Marc Bertrand

ちなみにマカロンは形が崩れやすいので、日本におみやげとして持って帰るときは、気をつけてください。私も以前買って帰ったのですが、丁寧に運んだつもりでもだいぶ崩れていました。自分が食べるぶんにはよいですが、人にあげるお土産の場合はチョコレートなどのほうが安心かもしれません。


※2008/8/14追記
2008/7/26、ラデュレがついに日本にもやってきました！ 東京の銀座三越に堂々オープンです。詳しくは洋菓子ガイドの下井美奈子さんの記事、「「ラデュレ」が銀座三越に日本初進出」をどうぞ。まずは日本でその味に酔いしれるのもいいですね！


世界で最も有名な王妃の生涯をポップに描いた映画『マリー・アントワネット』。映画を見たあとには、きっとラデュレが食べたくなっているはずですよ！

【関連リンク】

• 極上スイーツの名店
• LADURÉE（ラデュレ）（英語／フランス語）
• マリー・アントワネット（映画公式ホームページ）