卵なし絶品チャーハンレシピ9選……本格的な味わい！

出典： アレルギーっ子も一緒に食べられる♪卵なし？高菜炒飯 レシピ・作り方 by ちびママ0627｜楽天レシピ

簡単に短い時間で卵なしの高菜チャーハンを作るレシピです。ソーセージと高菜をごま油で香り高く炒めます。冷めたごはんを使い、焦げないように手早く調理するのがポイントです。青ネギを入れたら、余熱で仕上げます。
 

出典： 卵なしの卵チャーハン風｜vege dining 野菜のごはんPowered by Ameba

卵を使わなくても、卵のような食感が楽しめるチャーハンのレシピです。すりおろした山芋と豆腐を使うのがポイント。先にごはんを手早く炒めてから一旦皿に取り、食材の調理が終わってから炒め合わせます。
 

出典： ☆卵なしの！パラッとチャーハン☆ レシピ・作り方 by あいちゃんKOBE｜楽天レシピ

卵を入れずにパラパラのチャーハンを作るレシピを紹介します。パラパラに仕上げるために、硬めに炊いたごはんを使います。「卵がないので仕方なく」というより、卵がない方がおいしいと思えるレシピです。
 

出典： 豚の角煮チャーハン | ＊～ミルクの無添加パン工房～＊　ホームベーカリーパンレシピ - 楽天ブログ

豚の角煮をたっぷり入れた、パラパラのチャーハン。卵を使わないレシピです。細かく刻んだ角煮をたっぷりと使いますが、その分甘めになるので、黒コショウをしっかり効かせてバランスを取ります。
 

出典： まな板と卵なし！シャケと青海苔のチャーハン♪ レシピ・作り方 by ジョン・リーバス｜楽天レシピ

まな板も卵も不要のレシピです。残った焼き鮭を入れた、子供に人気のチャーハンを作ります。温かいごはんを使うのも特徴。鮭と青のりの相性もぴったり。時間も手間もかからずにおいしいチャーハンに仕上がります。
 

出典： 卵なし！スパムとにらのシンプルチャーハン レシピ・作り方 by まの９２５｜楽天レシピ

卵なしでもパラパラのチャーハンになる簡単レシピです。シンプルですが、スパムとにらでコクとボリュームが感じられます。ごま油とすりおろしたにんにくが、食欲をそそり、子供にも人気のチャーハンです。
 

出典： 塩麹焼き飯　たまごなし レシピ・作り方 by ハトよめ８１０｜楽天レシピ

塩麹の風味が食欲をそそる卵なしチャーハンのレシピです。温めたごはんを使います。ハムと長ネギだけのシンプルなチャーハンですが、ごまの食感、ごま油と塩麹の風味が、本格的なチャーハンに仕上げてくれます。
 

出典： 桜エビチャーパン by いに（Yini）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

釜揚げ桜エビのチャーハンです。卵なしで桜エビをたくさん入れて作りました。できたチャーハンは香ばしいです。卵が無いのでだれでも簡単に作れます。