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【エスニック料理】夏の定番！ブルガリアのヨーグルトスープ
エスニック料理のレシピ
更新日：2007年05月19日
夏の定番！ブルガリアのヨーグルトスープ
ブルガリアの夏には欠かせない、にんにく入りのヨーグルトスープ。火を使わずに簡単に作れるからおすすめですよ！
ブルガリアのヨーグルトスープ「タラトル」の材料
【2人前】所用時間：5分
ヨーグルト 300g
水 150cc
きゅうり 2本
にんにく 2片
クルミ 20g
オリーブオイル（またはひまわり油） 大さじ1
塩 適宜
ディル（または万能ねぎ） 適宜
手順
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ガイド：達磨 信
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