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べトナム王宮の女性たちが愛し、中国の楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶が、「ロータスティー（蓮茶）」。 別名「美人茶」とも呼ばれ、べトナム女性の間では人気のお茶です。

ホイアンには三大名物があります。「カオラウ」、「揚げワンタン」、そして「ホワイトローズ」です。ベトナム料理はそのほとんどが全国のレストランで食べることができますが、ホイアン料理だけでは、ここホイアンでしか食べることができません。どれも日本人の舌に合う味付けなので、一つとは言わずにすべてを堪能してみてください。

海外旅行では、旅先の英語事情が気になるところ。ベトナム語が公用語のベトナムですが、英語は通じるのでしょうか？観光エリアの英語事情や英語が通じにくい場所、ベトナムの英語教育やベトナム人の英語の発音の特徴などをまとめました。

私が行ったのはホーチミンですが、大通りではない通りを歩いていると、路上どこにでも小レストランがあります。「ベトナム風屋台」ともいえるかもしれません。

貿易陶磁博物館はホイアンと日本、中国との当時の交易の様子を収めた博物館です。近郊の出土品、沈没船から引き揚げた遺物が展示されています。当時のホイアンと日本の関係を垣間見ることができ、また日本文化の様子を表した絵巻物も見学することができます。

ベトナム中南部の都市ホイアンは古き良き町並みから1999年に世界遺産に登録されました。歴史背景から日本人にも親しみ深く、ホイアンの町を歩いているとノスタルジーを感じるから不思議です。そんな世界遺産ホイアンの町を一緒に歩いてみましょう。