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「フランスならワイン、日本ならお茶、オスロなら…、コーヒー！」。コーヒー先進国でもある北欧。ノルウェーの首都オスロでは、浅煎りで酸味が特徴的な一歩先を行くコーヒーを飲むことができます。豆のクオリティにこだわったカフェ、お洒落なインテリアにこだわったカフェ、ヴィンテージ北欧食器が買えるカフェ、定番の老舗カフェなど、さまざまな種類のカフェをまとめました。

酸味のある浅煎りコーヒーの先進国、北欧ノルウェー。みなさんは、これまでのコーヒーに対する価値観を変えるような、一杯に出会ったことがあるでしょうか？ 世界中からジャーナリストやコーヒー通が、オスロで絶対に訪れたいカフェ、それが「ティム・ウェンデルボー」です。