ホームメイドクッキングガイド黒田 民子

スパイスのピリッとした辛味と刺激的な香りのチキンカレーは、簡単なのに本格的な味わいです。

お酒のつまみやサラダに最高！手づくりの珍味、豆腐の味噌漬けです。豆腐の楽しみが又ひとつ増えました♪

残暑きびしいこの季節、旬の野菜を使って簡単につくれるお漬物。お茶漬けや箸休めにどうぞ。

スイカシャーベットにつるんとした2色の白玉の夏のひんやりデザート。口にひろがる爽やかな味わいに暑さも忘れそうです♪

スイカシャーベットにつるんとした2色の白玉の夏のひんやりデザート。口にひろがる爽やかな味わいに暑さも忘れそうです♪

チョコチュジャンを使ってさっぱりとした揚げナスは甘酸っぱくてピリッとした美味しさが元気のパワーになるようです。

白ワインとトマトジュースでつくる冷たい大人のジュレ。おしゃれな味わいは夏のおもてなしにもおすすめです。

白ワインとトマトジュースでつくる冷たい大人のジュレ。おしゃれな味わいは夏のおもてなしにもおすすめです。

カラッと揚がったひとくちサイズの新じゃがいもに、バジル＆ニンニクバターを添えて。ビールにおすすめのひと皿です。

カラッと揚がったひとくちサイズの新じゃがいもに、バジル＆ニンニクバターを添えて。ビールにおすすめのひと皿です。