体が喜ぶ健康レシピガイド五十嵐 ゆかり
いがらし ゆかり
体にやさしくておいしい「簡単ヘルシーレシピ」をご紹介
Twitterフォロワー数10万人。 「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単・時短でおいしいレシピを紹介。発酵食品を使用して料理をおいしくしたり、おいしさはキープしたまま減塩したりなど、ヘルシーレシピも得意。企画、レシピ開発、商品開発、執筆、講演、メディア出演、イベント出演など、多方面で活動中。
担当テーマ
挨拶
管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。 こちらでは、体にやさしくておいしい、食事の時間が楽しくなるような「簡単ヘルシーレシピ」をご紹介していきます！ 皆さんの暮らしに取り入れやすいレシピをご提案してまいりますので、日々の食事作りにお役立ていただき、健康・きれいな体づくりのサポートにお役立ていただけますと嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
経歴・バックグラウンド
大学在学中にフードコーディネーターの資格を取得。
大学卒業と同時に、管理栄養士の資格を取得。
株式会社フードクリエイティブファクトリーで企画・商品開発、レシピ開発、コラム執筆、フードコーディネートを行う。
資格
経営・所属している企業・団体・協会
ビューズ
趣味・特技
メディア掲載実績
- テレビ【日本テレビ】バゲット
- レンチンだけでできる！夏のお悩み解決簡単常備菜【専門家解説】
- 2020年06月22日
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