食事ダイエットガイド片村 優美

タケノコは春の訪れを感じさせてくれる食材。香り豊かなおいしさを味わえるばかりでなく、健康効果も期待できるかも……？ タケノコがダイエットにいいとされる理由を解説し、おすすめの食べ方を紹介します。

見落としがちな調味料のカロリー。種類や使う量によっては体重が増えてしまう原因になります。太りやすい調味料にはどのようなものがあるのかを解説し、調味料の使い方やカロリーダウンするための工夫を紹介します。

今人気のオートミールダイエットについて、まずはオートミールに含まれている栄養素を解説し、ダイエットへの有用性などを管理栄養士が分析します。また、オートミールを食べたことがない方に向けて、おすすめのとり入れ方をご紹介します！

ダイエット中の水分量はどれくらいが1日の適量かご存知ですか。「水をたくさん飲むと痩せる！」と思っている人がいる一方で、「水太りする」「水ダイエットは痩せない」などと言い切る人もいます。生きていくために欠かせない水分の正しいとり方や1日に飲む適量についてまとめていきます。

幅広い楽しみ方ができる秋の味覚・さつまいも。実は、不足しやすい栄養素が多く含まれているので、健康管理に役立つのです。また、強い甘みを持つため甘いものが食べたくなったときのおやつにもおすすめ。今回は、さつまいもの栄養価やおいしい食べ方について紹介します。

セブン-イレブンに新たに登場した「ターリー屋の手作りナン」は、大き目のサイズ感やお店の味が自宅で簡単に楽しめると人気。今回は、すでにセブン-イレブンで取り扱われているミニナン、チーズナンとの違いと、ナンの健康的な食べ方を管理栄養士の視点から考えてみました。

太るのは嫌だけど、おいしいアイスを食べたいという人は多いですよね。カロリーの少ないハーゲンダッツ3種類と、太りづらいハーゲンダッツの食べ方として、食材をトッピングする方法を紹介します。

管理栄養士がセブン-イレブンの商品だけを使って1日の献立作成にチャレンジしました。主食・主菜・副菜とバランス重視で選んだ結果からの考察とは？ 問題点を探り、上手にコンビニ食を活用する方法を紹介しています。

秋はおいしいものがたくさんありますが、使い方次第ではダイエットにも活用できます。ここではさんま、さつまいも、きのこの3つの食品を例に挙げ、栄養的な特徴からダイエットへの有効性を考えてみました。

おいしい食べ物がたくさん並ぶ秋は、ついつい食べすぎてしまうもの。増えた体重をそのままにしておくと元に戻すのが大変になります。体型キープの秘訣は食べすぎたあとの調整力。食べ過ぎたときに何をすべきか、ポイントを紹介していきます。