ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
見た目は完全にフルーツゼリー! いちごに溺れるローソン「フルーツ水ようかん」実食レポ
夏の和菓子の定番、水ようかん。この夏、ローソンに登場したいちごの「フルーツ水ようかん」は、ゼリーのようなジューシーな味わいが楽しめます!
2年ぶりの登場→通年発売に! ファミマ「アフタヌーンティー ロイヤルミルクティーフラッペ」が復活
ファミリーマートから2021年に発売され好評だった「アフタヌーンティー ロイヤルミルクティーフラッペ」が、再販を望む声に応えて通年商品となって再登場!上品な紅茶の風味を手軽にご自宅でも楽しめます。
キラキラしたあじさい色のレモンゼリーが爽やか! 梅雨どきに食べたいセブンの「宇治抹茶のパフェ」
梅雨にしっぽりと咲くあじさいを思わせるような、紫色のゼリーをあしらった「宇治抹茶のパフェ あじさい色のレモンゼリー」がセブンから発売に。レモンゼリーと抹茶、バニラの意外な組み合わせも楽しめます。
「クリームもりもり」にたんぱく質までとれて得した気分! ローソン新作「おもいきりクリームサンド」
スイーツにも健康的な要素が求められるようになってきている昨今、ローソンから「おもいきりクリームサンド with たんぱく質」が発売に。1個でたんぱく質10.5gが摂取できるというユニークなスイーツです。
ファミマの人気「生カヌレケーキ」が「Afternoon Tea」監修の紅茶スイーツとなって登場!
「Afternoon Tea」監修スイーツが、今年もファミリーマートに登場! 新登場の「生カヌレケーキ」は、カリッ&もちっの食感と、ラム酒&紅茶の香りのハーモニーを楽しめる新感覚の味わいです。
生地がもちもち! 大ヒットスイーツ「ファミマ・ザ・クレープ」の新作「クッキー&クリーム」実食レポ
人気スイーツ「ファミマ・ザ・クレープ」に、「クッキー&クリーム」の新フレーバーが登場! バニラ香るクリームにココアクランブルがたっぷり入って、食感のコントラストも楽しい一品です。
100円台でザクザク感がずーっと続く! お菓子な食感「ザクチョコバー」がローソンに登場
ローソンに新商品「ザクチョコバー」が登場!「クッキークランチチョコ」をイメージした、食感も見た目も楽しいスイーツです。
韓国スイーツ「インジョルミ」がセブンに登場! シナモン×きなこの最強タッグとやわらかお餅にハマる
セブン‐イレブン「韓国グルメフェア」に登場した韓国の伝統菓子「インジョルミ」を実食! シナモンときなこをまぶしたお餅は、知っているようでどこか新しさのある味わいです。
おうちでアフタヌーンティー!ゴロゴロいちごとクリームたっぷりの「スコーンサンド」がローソンに登場
アフタヌーンティーでおなじみのスコーンは、焼き菓子店やベーカリーでも人気のアイテム。たっぷりのチーズクリームといちごソースをサンドしたローソンの「スコーンサンド」なら、手軽におうちティータイムを楽しめます。
1年ぶりの再会! ファミマの新作「ポケモン フラッペ」のぷるぷる食感のマスカット味を飲んでみた
ファミマに「ポケモン フラッペ」が新登場! 2023年のフラッペは食感にこだわった、マスカット、いちごバナナ、ラムネソーダの3種類。
その道のプロ・専門家約900人
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