ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
ファミマ「スフレ・プリン」のNo.1が決定!懐かしい味わいの「ホットケーキなスフレ・プリン」が全国で買える
ファミリーマート40周年企画の一環として開催した、全国6エリアの加盟店が考案した地域限定「スフレ・プリン」。この度、西日本代表「ホットケーキなスフレ・プリン」がグランプリとなり、全国発売に! 懐かしい味わいが虜になるおいしさです。
ローソンに「サバラン風カップケーキ」が登場!ラムとバニラの香りに癒やされる大人スイーツ
フランス菓子の中でもファンの多い「サバラン」が、カップケーキになってローソンから発売中! じゅわっとシロップの染みた生地、ラム酒のきいた味わい、クリームとの一体感……。サバランの魅力が、親しみやすい味わいで表現されています。
ちょっと甘いものが欲しいときに!セブンの「みにどら」は見た目もかわいい和スイーツ
セブンイレブンから発売されている「みにどら」は、見た目もかわいいミニサイズのどら焼き。小さくても満足感のある味わいで、コーヒーのおともにもぴったりです。
ローソンから初登場!生クリーム専門店「Milk」監修バーアイスはミルクのおいしさを再発見できる
生クリーム専門店「Milk」とローソンが共同開発したアイスバーが新発売。ミルクアイス、ホワイトチョコレート、練乳のバランスが見事で、生クリーム好きにはぜひ食べていただきたい商品です!
人気専門店BAKEの「焼きたてチーズタルト」がアイスになって初登場!
全国に展開する人気のチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」と森永乳業がコラボレーションしたアイスが、コンビニやスーパーに初登場!チーズアイス、クッキー、チーズソースの3要素で、濃厚なチーズタルトの味わいを表現しています。
“もちぷるむぎゅ”な食感がクセになる!台湾スイーツ「芋圓」がセブンに登場
タロイモで作る台湾のお団子スイーツ「芋圓(ユーエン)」が、セブン‐イレブンに登場! もちもちの団子と、プルプルの黒糖シロップジュレ、むぎゅっとしたもち麦の食感がクセになる味わいです。
アイスなの?ケーキなの?ファミマの「アイスのような見た目のケーキ」はSNSでも話題!
「身近なコンビニスイーツで、おうち時間を楽しんでもらいたい」という想いから、コンビニでは遊び心や驚き、非日常感のあるスイーツの開発に力を入れています。今回紹介する、ファミリーマートの「アイス!?なケーキバー」も、意外性あふれる一品です。
カカオの香りが異次元!「テオブロマ土屋シェフ」監修のチョコスイーツがミニストップ初登場
2022年のコンビニのバレンタインスイーツの注目は、日本を代表するショコラティエ・土屋公二シェフが監修したミニストップのチョコスイーツ! カカオの風味豊かな、本格的な味わいを楽しめます。
ファミマの人気アイス「たべぼく」シリーズに“濃厚チーズケーキ味”が登場!
ファミリーマートの人気アイス「たべる牧場ミルク」シリーズに新作の「赤城 たべる牧場チーズケーキ」が登場! チーズクッキーがゴロゴロ入った食べごたえのあるチーズケーキアイスと、ミルクアイスの幸せなハーモニーが楽しめます。
リニューアルでさらなるヒットなるか!? ローソンの「生ガトーショコラ」
ローソンの「生ガトーショコラ」が、テレビ番組のジャッジを受けてリニューアル! しっとりとした食感に生まれ変わるとともに、新フレーバーの「ほんのりいちご」も発売されました。店頭のポスターやのぼりからも、ローソンの本気度が感じられます。
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