チョコレート ガイド 市川 歩美
いちかわ あゆみ
お薦めチョコレートの紹介他、チョコレート関連情報を、雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどメディア向けに提供するショコラコーディネーターとして活動。
ガイド記事一覧
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ジャン=ポール・エヴァンの2014年のクリスマスのビュッシュ ド ノエルたちが常軌を逸しています!「Folie Douce(甘美な狂気)」をテーマに表現されたビュッシュ、そしてチョコレートのテーブルセンターピースなどをご紹介しますね。
掲載日:2014年10月06日チョコレート -
秋に楽しみたいのは、やっぱり栗とショコラのマリアージュ。栗が美味しい秋限定で味わえる、おすすめのパフェ、ガトー、可愛いチョコレートをご紹介しますね。
掲載日:2014年09月03日チョコレート -
ラ・メゾン・デュ・ショコラの2014年の夏限定の素敵なカフェメニューたちを紹介しますね。夏だけ楽しめるチョコレートメニューのバリエーションを楽しみましょう。
掲載日:2014年07月25日チョコレート -
オリジンーヌ・カカオで、川口行彦シェフによる夏の新作が登場しています。夏に自由が丘店だけで楽しめる人気の『グラスショコラ』も今だけのお楽しみですよ!
掲載日:2014年07月08日チョコレート -
抹茶とホワイトチョコレートってよくあうんですよね。そして大好きな方も多い組み合わせです。そんな日本ならではの風味をこの夏はつめたーいドリンクで楽しんでみませんか?
掲載日:2014年07月01日チョコレート -
4月26日(土)、自由が丘に「マリベル ニューヨーク 」がオープンしました。関東初の路面店、そして魅力的なメニューいっぱいのカフェ併設店です。マリベル・リーバーマンさんにもお話を伺いました。
掲載日:2014年05月02日チョコレート -
松屋銀座の地下食品フロアが2014年4月にリニューアルオープン!銀座でしか出会えない、素敵なチョコレートたちが登場しています。松屋銀座に新しくオープンしたチョコレート専門店の注目の「銀座限定チョコレート」をご紹介します!
掲載日:2014年04月28日チョコレート -
フランスでイースター(復活祭)は1年で1番のチョコレートシーズン!町中に卵や動物たちのチョコレートが溢れるハッピーな季節です。イースターのパリ、リヨンの街の様子を写真を中心にレポートします。
掲載日:2014年04月13日チョコレート -
2014年のイースターは4月20日。イースターは卵をモチーフにしたチョコレートがたくさん並ぶシーズンです。2014年も遊び心いっぱいのイースターのチョコレートがたくさん登場していますよ!
掲載日:2014年03月26日チョコレート -
ホワイトデーのお返しを考えている男性のみなさんのために、女性に人気が高い高級ブランドの2014年ホワイトデー限定チョコレートをご紹介します。
掲載日:2014年03月03日チョコレート