ポートランドのカフェ

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、ポートランドのコーヒーロースターとチョコレート職人が一緒にオープンした、ポートランド初のコーヒー＆チョコレート工房兼テイスティング・カフェ、「カップ＆バー」です。

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、コーヒーショップ＆ロースターランキングの常連「コーヴァ」です。サウスイースト観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

最近、日本でも注目されているポートランドのドーナツ・カルチャー。今回は、こだわりの街ポートランドらしく、ドーナツに合わせてコーヒーもローストしてしまうドーナツ店を紹介します。

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、コーヒー焙煎だけではなく、ヘーゼルナッツミルクまで作ってしまう「ローカル・ロースティング・カンパニー」カフェです。

最近、日本でも注目されているポートランドのドーナツ。今回は、日本上陸も果たした大人のためのグルメドーナツ店、「ブルースタードーナツ」をご紹介します。

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、グースホロウ地区にある古い住居を改築した、隠れ家的コーヒーショップです。ライトレールの駅からも近いので、観光の途中に立ち寄ってみては？

サードウェーブコーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、ポートランドのデザイン事務所「クリストファー・デイヴィッド・エクスペリエンス・デザイン」のフラッグシップストア。インテリアやフラワーデザイン、イベントも手がける彼らの世界観がギュっと詰まったカフェをご紹介します！

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、自然豊かなセントラル・オレゴン、シスターズ市でローストしたコーヒーを提供する一店です。観光の合間にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、バリスタの腕にも定評があるカフェ、その名も「バリスタ」です。観光の合間にぜひホッと一息、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

サード・ウェーブ・コーヒーの本場として知られるポートランド。今回取り上げるのは、サード・ウェーブ・コーヒーカルチャーを牽引してきた「ストンプタウン・コーヒー・ロースターズ」の夏向け新商品です。